ベランダで育てていたローズマリーが、先月の旅行から帰ってきたら一株「サヨウナラ」状態に（涙）。

２種類のローズマリーがあったんですが、枯れてしまったのは一種類だけ。
日照も水量も同じ条件だったはずなのに不思議ですねえ。

トスカーナブルーというローズマリーは超元気だったので、一部摘み取ってオリーブオイルに投入。にんにくスライスもプラスして「ローズマリーオイル」を作ります。

本体は別のプランターに植え替えて、何カ所か挿し木しました。

あいたプランターにはバジルを植えました。
さらに大葉と山椒を鉢に植えました。

はい。食べられるものばかりです（＾＾；）。



でも私、全然ベランダ栽培のことはわからなくて、日々超手探り状態なんですが、こんなとき便利なのはネット！たいていの質問には答えてくれる賢人が必ずネットの中にいらっしゃいます。
植え方から植え時、おススメ元肥まで。ベランダだからこそできることも。

ありがたやー（＾＾）

ベランダの掃除が終わったとこで。 

なぜか家事に拍車がかかり。

賞味期限切れが近い食品整理を（笑）。

まずは「アーモンドプードル」←クッキー作りにハマった時に大量に購入しすぎた（汗）

　パウンドケーキにしてしまえ！

　「紅茶」と「オレンジピール」も使いました。

「オレンジピール」とかってすぐに使う目的持って買わないと絶対残っちゃう！！

まだまだ残っていた「アーモンドプードル」は、全部タルト生地にして冷凍庫へ。
タルトは大好きなのに、いつも生地を作るのが面倒でやめちゃうんだけど、これでいつでもタルトOK！！

「ドライトマト」と「アンチョビ」も使ってしまいたかった！

　使い切りたかった「強力粉」でフォカッチャ

摘んだばかりのローズマリーと一緒に。

だいぶ残り物整理できました。

時々やらないとね（＾＾；）！

夜はローズマリーオイルで野菜のオーブン焼きと塩豚ローストで、

ベランダ栽培を眺めながらのOUTDOORごはんにしてみました。

　狭いながらも気持ちのいい夜風です！