ちょっと旅行に行ったり仕事がかさんだりして”家事”をお休みしていただけで、
日常生活に戻るのは結構な重労働(笑)。
・・・こんなに忙しかったっけ(笑)?
そんな時に限って防虫剤が「おとりかえです」になっていたりして(爆)、
たんすの中ひっ繰り返して防虫剤を補充しなきゃいけなかったり、
なんだかバタバタしております。
ちょうど衣替えの時期でもあるのでついでにガッツリ大掃除。
・・・というのを私は忙しい時に限ってやりたくなるくせがあり、
夜中でも朝方でも思い立ったら今やらなきゃいてもたってもいられないくせがあり、
こういうのを「強迫観念」っつーのかしら(^^;)?
とにかくバタバタしております。
お弁当ライフも復活。
今日は今までで一番評価が高かった「豚ロースト弁当」にしました。
柳本コーチも和坂コーチも「伝説の弁当メニュー」と言ってくれました。
軽く塩こしょうした豚ロースを「たまねぎすりおろし・にんにくすりおろし・赤ワイン・ケチャップ・ソースetc」で一晩漬けこんで、翌朝豚肉をロースト。残ったタレは塩こしょうしてしっかり煮詰めてソースに。
付け合わせはジャガイモが合うみたい。
冷たくても美味しいからお弁当にはぴったりです。
お子さんにはニンニク少なめだと辛くないかも。
お試しを。
クリスピークリームドーナツってなぜか海外でばっかり行ってしまいます。
ここってやっぱり一番シンプルなドーナツがおいしいよね。








