最近お弁当作ってます。
旦那さまの分と、おなかがすいたコーチなどがいたら食べられるよう予備に2人分作ってます。
昨日はランチタイムに来訪された元Jリーガーの方にもめしあがって頂きました。
誰が食べてくれるにしても、いずれもアスリートのためのお弁当なので、栄養とか気をつけなくちゃなって思いますが、なかなかお弁当って難しいね。お弁当の本でも読んでみようかな。
毎日数人分だと・・・なんだかずっとお米といでいる気が・・・(笑)。
この日はヤナギのリクエストにより「うなぎ弁当」。
ソーセージはもちろんニッポンハムです。ひそかに”がんばれセレッソ弁当”だったりします。
昨日は「鮭と大葉のバラ寿司(関東風にいうとチラシ寿司)弁当」にしました。
一昨日仙台帰りの恩人に戴いた牛タンがあったのですが、牛タンってお弁当に入れると固くなってしまうのですね。反省。でも味わいはやっぱり本場仙台!!
サンドイッチにしたりおにぎりにしたり、
いろいろ考えてみるんだけどお弁当は難しいわ。少々ネタ切れ。
は!この際キャラ弁にチャレンジ?!








