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踊るうどん

”大阪ナンバー1うどん”の呼び声高い「踊るうどん」に行ってきました。

どんな店名だよ?って感じで一度聴いたら忘れないんだけど、うちからはちょっと遠かったのでなかなか行く機会もなく、たまたま今日東京のお友達とランチすることになり、友達のリクエストが「和食」だったので、ではあの店へってことで行ってまいりました!

お店のたたずまいは噂どおり。
あまり人通りの多くない駅から線路沿いに突然ポツンと。立ち食い…じゃないよね?って感じの青いテント屋根が郷愁をそそります。

でもお店の中は満員。

私は「肉まいたけ天温玉生醤油(950円)」をセレクト。
博多ラーメン風にいえばいわゆる”全部入り”です。

踊るうどん

薬味にすだちとおネギと大根おろしがついてます。
テーブルの上にある生醤油をかけていただきます。

 

うまいっ!

 

麺は「つるつる」っていうより「とぅるんとぅるん」で、口当たりは柔らかくてものすごくみずみずしいのにコシがある。普通盛りでも結構な量ですが、つるんと食べられちゃいました。特筆すべきはまいたけの天ぷら。一口目にバリンッって音がするくらいさっくりサクサクパリンパリンに揚げてあって、しっかり目の塩味も絶妙。このまいたけ天だけでも食べる価値大あり!

うどんの名店「はがくれ」もかなり美味しかったけど、あちらをスダチをキリリの自己主張うどんとすると、こちら「踊るうどん」はまろやかで控えめなお味ですかね。いやぁ美味でした。