あー、つらいです。ノドいたハナむずセキこんこん。
いま花巻にいる佐々マネの情報によると、今年の花粉はのどにも来るそうで。
しかし、私のこの症状は。
花粉なのか？
風邪なのか？
花粉でないのか？
風邪なのか？
なに！？
誰か同じ症状の人はおらんかい？おせーて（涙）。
さて昨日は、昨年「いい夫婦の日」の取材を夫婦で受けた、”こちらの雑誌”の編集長とライターさんが、我が家に来てくれました。
『レシピ』編集部のお二人が再び我が家に来訪！！
・・・といっても今回は取材ではなくて、まったくのプライベート。
昨年の取材の時に「ぜひ今度はゆっくりご飯食べに来てくださいね～！」と話していた「約束」の実現です。
この業界「今度飯でも」というのはよく交わされる「社交辞令」ですが、私が「遊びに来てね」という時はけして「社交辞令」ではありません。まじです。本気です。
「社交辞令」なんてさみしいじゃんね。「約束」でいたいじゃんね。
セレッソの選手やアスリート系のお友達がご飯を食べに来てくれる時は「がつーん」って感じのものを用意することが多いんですけど、女の子がご飯食べに来てくれる時は見た目も可愛いメニューを作りたくなります。・・・で、ガールズディナーの時は男性来客よりも「酒のあて」系の品が増えるのはなぁぜ（笑）？
今日はバーニャカウダを作りました。
メインはチキンを柚子胡椒で焼いて。ゴルゴンゾーラのキッシュも焼いて。
デザートはシフォンケーキに生クリームをたっぷりつけてお出ししました。
オーブン大活躍！ オーブンフル稼働！！
今日のお昼ごはんは昨日の残り物でランチプレートです（笑）。
あ、豆まきしなきゃ。
